Preparación En una olla agrega las papas, el zapallo y la zanahoria, cubre completamente con agua hirviendo y cocina a fuego alto. En una sartén añade Aceite Natura Vegetal, el ajo, la cebolla y el pimentón, y sofríe hasta que la cebolla esté transparente, incorpora luego la carne, el ají de color y sal y continúa cocinando el pino a fuego alto hasta que la carne esté completamente cocida. Una vez que las verduras estén tiernas aplástalas suavemente con una cuchara de palo, agregar a la olla la carne, el choclo, las arvejas, orégano y comino, condimenta con sal. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el choclo y las arvejas estén tiernos y el líquido de la cocción haya disminuido. Sirve caliente y puedes acompañarlo de un huevo frito.