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Tostadas con Huevo y Ciboulette

Para un desayuno lleno de amor
Ingredientes:
  • 1 cucharada de Aceite Vegetal Natura
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de ciboulette picado fino
  • Sal y pimienta
Preparación:
  • Con un cortador de galletas con forma de corazón cortar al centro de cada una de las rebanadas de pan.
  • Enmantequillar el pan y reservar.
  • En una sartén calentar el Aceite Vegetal Natura, añadir las rebanadas de pan y en el centro de cada una un huevo. Cocinar a fuego medio, tapado, hasta que el huevo este cocido, condimentar con sal y pimienta.
  • Retirar del fuego y servir espolvoreando ciboulette picado sobre cada tostada.