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Mugcake de Avena, Arándanos y Mantequilla de Maní

Sabroso, rico y saludable …
Ingredientes
  • 4 cucharadas de harina de avena
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de Aceite Natura
  • ½ taza de arándanos
  • 1 cucharada grande de mantequilla de maní
Preparación En un bowl pequeño mezcla todos los ingredientes menos la mantequilla de maní. Añádela a un tazón y agrega en la mitad la cucharada de mantequilla de maní. Lleva el tazón al microondas y revísalo cada 20 segundos hasta que esté cocido.