¡Pruébalas como entrada o picoteo, son riquísimas!
Ingredientes
3 huevos
½ taza de queso granulado
½ taza de tocino picado
1 cucharada de harina
1 cucharada de cilantro picado
3 cucharadas de Aceite de Maravilla Natura
Sal y pimienta
Preparación
Pre calentar el horno a 180°C.
En un bowl agregar los huevos, la harina, en Aceite de Maravilla Natura, sal y pimienta, batir con batidor manual. Sumar al mismo recipiente el queso granulado, el tocino y la mitad del cilantro, volver a mezclar.
Aceitar 6 moldes para muffin y rellenar cada uno con la mezcla.
Llevar a horno a 180°C durante 10 minutos o hasta que la superficie se comience a dorar, retirar del horno y servir de inmediato espolvoreando con cilantro picado.