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Mayonesa casera

Esquisita salsa emulsionada fría elaborada a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. …
 Ingredientes 2 huevos muy frescos enteros 400 ml Aceite Natura Sal y pimienta Ajo en polvo
Preparación Pon en el jarro de la mini pimer o en un bowl de plástico los 2 huevos enteros (yema y clara) y empienza a mezclar. Cuando doblen su volumen, comienza a agregar chorros de Aceite Natura. Bate y sigue agregando aceite hasta que se vaya poniendo cada vez más espesa la mezcla. Cuando tome algo de consistenciaa, aliña con un poco de sal, pimienta y ajo. Sigue agregando aceite hasta que este de el espesor deseado. ¡Y a disfrutar!