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Ensalada Verde con Dressing Agridulce

Un contraste agridulce para darle un giro a una rápida y simple preparación …
Ingredientes:
  • 2 tazas de hojas verdes lavadas y picadas*
  • ¼ taza de cranberries
  • ¼ taza de nueces picadas
  • ½ taza de queso camembert trozado
Para el dressing:
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de Aceite Natura Oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de merkén
  • Sal y pimienta
Preparación:
 Para el dressing en un bowl agrega todos los ingredientes y mezcla con un tenedor hasta incorporarlos completamente y reserva.

Sobre un plato o ensaladera forma una cama de lechuga, rúcula o espinaca según tu preferencia y sobre ella agrega los cranberries, nueces y el queso camembert. Finalmente cubre la ensalada con el dressing y sirve inmediatamente.