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Scramble de avena
Deleite a todos con una receta que une lo mejor de lo clásico y lo moderno
Ingredientes / 2 personas
30g avena integral
1 plátano
1 huevo
1/2 cdta canela en polvo
1 puñado de semillas y frutos secos a elección (en la receta usé coco en láminas, semillas de zapallo, avellanas europeas)
1 cdta de endulzante líquido de dátil
Preparación
Moler el plátano, mezclar todos los ingredientes y llevar al sartén hasta que se dore.
Combinar con más frutos secos, yogurt Natura y kiwi.