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Paté de Zanahoria EasyWays

Delicioso paté de zanahorias y nueces …
Ingredientes 350 gramos de zanahoria cortadas por la mitad 150 gramos de cebolla trozada Aceite Natura Un diente de ajo pequeño Agua Sal y pimienta Nueces picadas a gusto Perejil para decorar
Preparación Agrega la cebolla y ajo al vaso y programa 30 segundos a velocidad 5. Añade un chorrito de Aceite Natura y programa 10 minutos, temperatura 100 grados y velocidad 1. Reserva. Añade la zanahoria al vaso y agrega el agua. Cocina por 10 minutos, a temperatura 100 grados con velocidad 1. Cuela el agua y estruja lo máximo posible las zanahorias. Añade las zanahorias nuevamente, el sofrito y resto de los ingredientes al vaso y licua por 30 segundos a velocidad 10 para obtener la consistencia de paté. Rectifica sabor y repite si aún quedan algunos pedazos sin licuar.