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Papas Acordeón al Limón

Una receta para acompañar cualquier preparación
Ingredientes:
  • 3 papas medianas
  • 1/4 taza aceite maravilla Natura
  • 1 cda ciboulette
  • 1 cdta ají color
  • 1 cdta eneldo
  • 1/2 cdta ajo en polvo
  • 1/4 cdta sal
  • Pizca de pimienta
  • Ralladura de limón
Preparación:
  • Precalentar el horno a 190°C
  • Cortar tipo acordión las papas, no llegar hasta abajo con el corte o se desarmará
  • En un pocillo agregar aceite, eneldo, ralladura de limón ají de color, ajo en polvo 1/4 cdta sal, pimienta y revolver.
  • Con las papas pincelar con el aceite muy bien, el aceite debe quedar entremedio de los cortes y llevar al horno por 30 a 35 minutos
  • Una vez listo, agregar más ralladura de Limón y ciboulette picado por encima.