En un bowl agregar el huevo, el azúcar y la canela, batir. Incorporar el Aceite de maravilla Natura, la leche, seguir batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
Finalmente agregar la harina, los polvos de hornear y la manzana, mezclar con un mezquino o espátula suavemente hasta disolver todos los grumos.
Distribuir la mezcla en 6 moldes para muffin previamente enmantequillados. Hornear a 180°C durante 25 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.
por PISO29
