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Galletas de avena y chocolate

Crocrantes, dulces y nutritivas.

Ingredientes

¾ taza de harina sin polvos de hornear 1 cucharadita de polvos de hornear ¾ taza de avena 1/2 taza de Aceite de Maravilla Natura 1/3 taza de azúcar 2 cucharadas de azúcar rubia 1 huevo 1 cucharadita de sal Esencia de vainilla ¾ taza de chocolate trozado o chips
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl agregar la harina, los polvos de hornear, la avena, el azúcar, la azúcar rubia, la sal y el Aceite de Maravilla Natura, unir con las manos hasta formar una mezcla arenosa. Sumar el huevo, la vainilla y volver a unir.
  3. Formar las galletas con las manos y disponerlas sobre una lata de horno con papel de hornear o una lamina de silicona. Añadir sobre cada galleta trozos o chips de chocolate.
  4. Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que las galletas se comiencen a dorar. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.
 
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