Preparación En un bowl agrega el diente de ajo, los espárragos, el zapallito italiano, dos cucharadas de Aceite Natura Oliva, sal y pimienta, mezcla bien y reserva. Calienta una plancha o sartén, agregar las verduras y grilla por todos lados hasta que las verduras se comiencen a dorar, retira del fuego y reserva. Añade a un wok dos cucharadas de Aceite Natura Oliva, incorpora la pasta cocida y las hojas de espinaca, saltea durante un par de minutos e incorpora las verduras grilladas, mezcla bien, condimenta con sal y pimienta y retira del fuego. Sirve la pasta en una ensaladera, añade el queso de cabra trozado y sirve tibio de inmediato.