Preparación En la olla Instant Pot de EasyWays, pon un chorrito de Aceite Natura y dora la cebolla, zanahoria y pimentón con la opción sofreír. Agregar 1 litro de caldo de verduras, sal y pimienta y agregar las papas cortadas y cocinar con la opción sopas. Cuando las papas estén cocidas, agregar la carne, la pasta de ají, y cocina un par de minutos más. Agrega la yema, decora con cilantro y sirve muy caliente.