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Receta Galletas Avena Natura
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Galletas de Avena, Frambuesa y Chocolate Blanco

Galletas de Avena, Frambuesa y Chocolate Blanco

Para un rico desayuno o el café de media tarde

Ingredientes


1 huevo
3 cucharadas de azúcar rubia
1/2 taza de Aceite Natura 100% Maravilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de avena
¼ taza de harina sin polvos de hornear
½ cucharadita de levadura seca
½ taza de frambuesas
½ taza de chips o monedas de chocolate blanco

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. En paralelo, añade en un bowl el huevo, el azúcar, el Aceite Natura 100% Maravilla y la esencia de vainilla, bate a velocidad media, agrega la avena, la harina y la levadura seca y vuelve a batir suavemente hasta incorporar todos los ingredientes. Con ayuda de un mezquino, añade las frambuesas y mezcla suavemente.

Cubre la lata del horno con papel mantequilla o una lamina de silicona para horno. Sobre ésta dispón varias porciones de la mezcla dándole forma a las galletas (una cucharada por galleta aproximadamente). Hornea las galletas a 180°C durante 10 minutos, retira del horno, añade los chips o monedas de chocolate blanco sobre cada una da las galletas y vuelve a hornear durante 5 minutos más. Retira del horno, deja enfriar y a disfrutar.