Preparación

Para la ensalada, pon todos los ingredientes en un plato. En general a mí me gusta poner todo por separado para presentar y luego mezclar con el aderezo en la mesa.

Para el aderezo, en un bowl pequeño mezcla la mostaza con la sal, pimienta, orégano y mostaza usando un batidor de mano. Agrega el Aceite Natura Oliva de a poco, mezclando constantemente con el batidor. Deja de mezclar cuando el aderezo se haya unido. El aderezo no es totalmente estable, así que vas a tener que mezclarlo nuevamente ante de servir.