Ingredientes
4 a 5 tomates grandes
2 dientes de ajo
2 cucharadas de Aceite Natura Oliva
Hojitas de albahaca (opcional)
1 cucharadita  sal

Preparación
Lleva al horno los tomates cortados en cuartos durante 20 minutos a 180°C. Procésalos y cuela, añade Aceite Natura Oliva, sal y albahaca.