Ingredientes
6 filetitos de pollo desmenuzados
1 puñado de hojas de cilantro
½ taza de Aceite Natura Oliva
1 cebollín picado
1 diente de ajo
2 cucharadas de ciboulette picado
½ cucharadita de ají en hojuelas
3 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta
Preparación
En una procesadora de alimentos agrega hojas de cilantro, cebollín, diente de ajo, ciboulette, ají en hojuelas, Aceite Natura Oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Procesa hasta incorporar bien todos los ingredientes. Pincela los filetitos de pollo por ambos lados con la mezcla anterior. Lleva a la parrilla y cocina por ambos lados. Continúa pincelando con el aliño cuantas veces sea necesario (esto ayudará a que el pollo quede jugoso y sabroso).