- Para 10 huevitos
- Elaboración 20 minutos + 1 hora de refrigeración
Ingredientes
¼ taza de dátiles trozados
2 cucharadas de Aceite Natura
1 cucharada de mantequilla de maní
1 taza de quínoa pop o quínoa inflada
1 cucharada de syrup de maple o miel
1 cucharada de cacao en polvo
¼ taza de maní picado
Preparación
En una procesadora de alimentos o mini pymer, agrega todos los ingredientes de la receta y procesa hasta obtener una mezcla pastosa y moldeable.
Con las manos húmedas forma pelotitas o huevitos y repetir hasta acabar la mezcla. Llévalos al refrigerador por al menos una hora para servir fríos.
*Para una mejor conservación mantener los huevitos refrigerados.