Ingredientes

175 g de harina sin polvos de hornear
2 cucharaditas de polvos de hornear
60ml de Aceite Natura 100% Maravilla
1 cucharadita de sal
60 g de azúcar rubia
1 huevo
Esencia de vainilla
Chips de chocolate
Huevitos de chocolate y almendras

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. En un bowl añade la harina, los polvos de hornear, la sal y el azúcar, mezcla. Suma el Aceite Natura 100% Maravilla, la esencia de vainilla y el huevo, une con las manos hasta obtener una masa suave. Finalmente incorpora los chips de chocolate.
Armar 8 galletas con las manos. Distribúyelas en la lata del horno sobre papel de horno o una lamina de silicona para evitar que se peguen. Hornea a 180°C durante 10 minutos y retira del horno. Añade los huevitos de almendra y chocolate y vuelve a hornear durante 5 minutos más, retira del horno y deja enfriar.