Preparación
Saco el tallo a la albahaca y luego la sumerjo unos 4 segundos en agua hirviendo y luego en agua fría, para evitar que se ponga negra. Retiro del agua y con un colador elimino el exceso de agua En una juguera agrego primero ingredientes liquidos y el resto de los los ingredientes y proceso hasta dejar una pasta, combinar con bastones de zanahoria, para ensaladas o para untar galletas, es ideal para llevar a un día de picnic