Preparación
En una olla, agrega una cucharada de Aceite Natura y la quínoa y dora un minuto. Agrega el doble de agua hirviendo a la olla y cocina por 20 minutos a fuego bajo y con tostador. Aliña con sal y pimienta.
Mientras, pela y ralla las zanahorias. Resérvarlas en un bowl con 1 cucharadita de Aceite Natura y sal. Pela y pica las paltas en cubos y agrégales un poquito de limón y sal.
En un frasco, pon una capa de quínoa fría, luego zanahoria, palta y encima una capa de maní.