Galletas de avena con frutos secos

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Galletas de avena con frutos secos

Galletas de avena con semillas, crujientes y llenas de sabor.

5 galletones o 10 galletas pequeñas unidades/ tiempo de preparación 20 minutos

Ingredientes

1 tazas de avena integral (100g)
1 taza harina de trigo con polvos (100g)
1/2 taza tagatosa o 3/4 taza de azúcar  
1 cucharada colmada de miel
2 huevos
50 ml o 5 cucharadas de Aceite Natura Oliva
1 1/4 taza de frutos secos a elección (Puede ser chía, almendras, semillas de zapallo, calabaza, cranberries, maní)

Preparación Incorporar la avena, harina de trigo, 1/2 taza de tagatosa o azúcar, agregar frutos secos y reservar 1/4 de taza para decorar, luego agregar los ingredientes humedos, 1 cucharada colmada de miel liquida, 2 unidades huevos, aceite de oliva y mezclar.
Precalentar el horno
Llevar las galletas a una bandeja aceitada, decorar por encima con los frutos secos restantes y hornear durante 12 a 17 minutos a 180°C o hasta que se dore, mientras más tiempo en el horno más duras quedan. Los últimos minutos dejar el grill para que se doren sin que se quemen. Una vez listas desmontar en frío.

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