Disfruta preparando este clásico guiso de la cocina chilena
Ingredientes
3 cucharadas de Aceite de Maravilla Natura
1 diente de ajo picado fino
1 cebolla cortada en cubos
2 tazas de posta negra cortada en cubos
2 tomates cortados en cubos
1 taza de choclo congelado
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de ají de color
Sal y pimienta
Preparación:
En una olla agregar el Aceite de Maravilla Natura, calentar y añadir el ajo y la cebolla, sofreír durante 5 minutos, agregar la carne y saltear durante 5 minutos más. Incorporar finalmente el tomate, el choclo y los aliños.
Cocinar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue, una vez que las verduras estén tiernas, retirar del fuego y servir.
por PISO29
