Preparación 1. Precalentar el horno a 180°C 2. Añadir una cucharada de Aceite de Maravilla con oliva Natura a una fuente apta para horno, con la ayuda de un papel absorbente distribuir el aceite por toda la fuente, reservar. 3. En un bowl agregar los huevos, la crema, el ajo, la mitad del queso, la nuez moscada, el Aceite de Maravilla con oliva Natura, sal y pimienta. Mezclar con un tenedor. 4. Añadir al bowl las papas cortadas en rodajas, volver a mezclar. 5. Disponer las rodajas de papas una por una dentro de la fuente de horno, cubrir con la mezcla de crema que quede en el bowl y espolvorear sobre estas el queso granulado reservado. 6. Hornear a 180°C durante 40 minutos o hasta que el gratín se comience a dorar y las papas estén tiernas, retirar del horno, espolvorear con perejil picado y servir.