Preparación
En una olla grande con aceite Natura, agrega la cebolla y dora hasta que este blanda. Luego agrega el ajo picado fino, la carne, sal y pimienta y deja cocinar.
Agrega las papas y zapallo y revuelve bien. Luego, el litro de caldo y deja hervir por 30 minutos o hasta que las verduras estén blandas. 5 minutos antes de cortar el fuego, agrega el choclo y porotos verdes.
Con un tenedor, aplasta las papas y zapallo para darle la textura deseada. Servir con un huevo frito!