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Receta Galletas Estilo New York Aceite Natura
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Galletas Estilo New York

Galletas Estilo New York

Crujientes galletas al estilo americano

Ingredientes
2 tazas de harina con polvos
⅓ harina avena integral
¾ taza de eritritol o tagatosa
60cc Aceite Natura Vegetal
100cc leche descremada o bebida vegetal de soya
½ taza chips de chocolate sin azúcar
½ taza maní sin sal
1 huevo
1 cucharadita vainilla
½ cucharadita polvo de hornear
¼ cucharadita sal

Preparación
En un bowl añade harina, avena, eritritol o endulzante a elección, polvos de hornear, sal y mezcla. Luego incorpora el Aceite Natura Vegetal, leche o bebida vegetal, huevo y amasa. Finalmente añade chips de chocolates y maní e incopora para que los chips penetren bien la masa. Formar 8 porciones en forma de pelota y refrigera por 1 hora en el congelador.