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Crema de Verduras

Si te de flojera comer verduras en invierno, es una excelente alternativa
Ingredientes 2 zapallitos italianos 1 papa mediana 350 cc agua hirviendo 1 cucharada de Aceite Natura Oliva 4 hojas grande de espinaca ½ cebolla 14 g ó 1 manojo albahaca y cilantro fresco 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal
Preparación Cortaren rodajas el zapallito y las papas, cocina en agua hirviendo durante 10 minutos, luego añade la cebolla en cortes irregulares, el diente de ajo, sal, espinaca picada, albahaca y cilantro. Cocinar durante 10 minutos más y una vez listo incorpora el Aceite Natura Oliva. Puedes decorar por encima con Aceite Natura Oliva, semillas a elección o queso rallado.