Ingredientes
3 rebanadas de pan de molde
1 huevo
½ taza de leche
2 cucharadas de Aceite Natura 100% Maravilla
¼ taza de queso parmesano rallado
½ cucharadita de sal
Pimienta
½ palta cortada en laminas
Ciboulette picado fino

Preparación
En un bowl dispón el huevo, la leche, el queso parmesano, sal y pimienta, bate con tenedor y reserva.
En una sartén añade Aceite Natura 100% Maravilla, calienta a fuego medio. Al mismo tiempo remoja las rebanadas de pan de molde por ambos lados en la mezcla de huevo y leche.
Agrega el pan a la sartén caliente y dora por ambos lados, retira del fuego y reservar.
Sirve las tostadas junto con la palta y el ciboulette picado.