Preparación Sella la carne en un sartén por ambos lados con Aceite Natura 100% Maravilla. En una olla de presión agrega la carne, cebolla, pimentón, zanahoria, tomates en cortes irregulares, vino, salsa soya, agua, ajo picado y sal. Una vez que suelte el primer hervor cocina durante 30 minutos. Deshilacha la carne con tenedor o con la mano. Procesa la mitad de las vegetales con la minipimer para que quede un caldo espeso y mezcla el caldo con la carne deshilachada. Para preparar este sándwich tuesta la pan pita, añade la carne mechada con un poco de jugo y palta en lámina, por encima agrega un poco de cilantro. Esta receta también la puedes preparar con otros cortes de carne como: huachalomo o choclillo. Puedes congelar la preparación, dura 4 meses.