Ingredientes
4 trozos de reineta
1 pimentón verde
¼ cebolla
1 cucharada Aceite Natura Vegetal
2 tomates
1 diente de ajo
1 cucharadita vinagre de manzana
200g o 1 sobre de pasta de tomate
Pizca de pimienta
½ cucharadita de sal

Preparación
Corta en cubos pequeños la cebolla, pimentón, tomates y el ajo. En un sartén agrega Aceite Natura Vegetal y saltear los vegetales cortados durante 6 minutos, luego agrega el tomate y cocinar durante 5 minutos más. Una vez que el tomate quede líquido agrega la pasta de tomate, sal, pimienta e incorpora todo. Finalmente dispón los trozos de reineta sobre la salsa y cocinar durante 10 minutos con la tapa. Sirve inmediatamente, lo puedes acompañar de arroz graneado o papas salteadas.