Nuestras Recetas

Paté de Tomates y Albahaca

Paté de Tomates y Albahaca

¿Visitas el fin de semana? Sorpréndelos en el picoteo!

Ingredientes
2 tazas de tomates, previamente remojados en agua hirviendo
4 cucharadas de queso crema
½ taza de hojas de albahaca
3 cucharadas de Aceite Natura Vegetal
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
Sal y pimienta

Preparación
Corta los tomates en trozos. En una sartén calienta el Aceite Natura Vegetal, añadir el ajo, los tomates y el azúcar, saltea durante unos minutos e incorpora la albahaca, sal y pimienta, deja enfriar.
En una procesadora de alimentos añade los tomates salteados y el queso crema, muele hasta obtener una pasta suave y sin grumos.
Cubre un pocillo con papel plástico, agrega el paté de tomates y refrigera durante una hora. Desmolda el paté de tomates en un plato y sirve con tostadas o galletitas.