Preparación: Incorpora la harina de avena con ½ taza de tagatosa o azúcar, luego agrega los ingredientes húmedos, la miel, huevos, Aceite Natura y mezcla. Agrega el 80% del chocolate cortado en trozos pequeños e irregulares y guarda el otro 20%. Humedece tus manos para manipular de mejor manera la masa, también puedes usar una cuchara. El chocolate restante, agrégalo sobre las galletas ya armadas como chips. Pon las galletas en una bandeja previamente aceitada y hornea durante 12 a 15 minutos a 180°C. Los últimos 3 minutos enciende el grill para que se doren sin que se quemen. Una vez listas, cuidadosamente desmonta las galletas en una superficie fría.