Ingredientes
2 tazas de porotos granados cocidos
1 taza de choclo cocido
½ cebolla grande picada en cubos pequeños
1/3 taza de hojas de albahaca fresca picada
Aceite Natura
Jugo de un limón
Sal y pimienta negra
Ají de color a gusto
Preparación
En un bowl, agrega todos los ingredientes de la ensalada y mezcla. Luego, aliña con Aceite Natura, jugo, ají, sal y pimienta a gusto. Para una mejor presentación, dispone en una fuente con rúcula o lechuga y tomates cherry.
¡Y a disfrutar!