Nuestras Recetas

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Mayonesa casera

Mayonesa casera

Esquisita salsa emulsionada fría elaborada a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. ...

 Ingredientes

2 huevos muy frescos enteros
400 ml Aceite Natura
Sal y pimienta
Ajo en polvo

Preparación

Pon en el jarro de la mini pimer o en un bowl de plástico los 2 huevos enteros (yema y clara) y empienza a mezclar. Cuando doblen su volumen, comienza a agregar chorros de Aceite Natura. Bate y sigue agregando aceite hasta que se vaya poniendo cada vez más espesa la mezcla. Cuando tome algo de consistenciaa, aliña con un poco de sal, pimienta y ajo. Sigue agregando aceite hasta que este de el espesor deseado.

¡Y a disfrutar!