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Dip de Espinacas y Queso Crema

Delicioso dip para lucirte en tus picoteos …
Ingredientes
  • 2 cucharadas de Aceite Natura
  • ½ cebolla cortada en cubitos
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 3 cucharadas de queso crema
  • 1 taza de crema
  • 2 tazas de espinacas cortadas finas
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ cucharadita de aji de color
  • Sal y pimienta
Preparación En una olla, calienta dos cucharadas de Aceite Natura y luego agrega la cebolla y el ajo. Cocina durante 5 minutos y suma el queso crema y la taza de crema, revolviendo constantemente hasta obtener una crema suave y sin grumos, finalmente incorpora las espinacas. Condimenta el dip con sal, pimienta y ají de color, deja hervir durante un par de minutos y añade las nueces, mezcla y deja enfriar. Sirve el dip frío con tostadas o galletitas.