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Huevitos de Chocolate, Frutos Secos y Quínoa Pop

  • Para 10 huevitos
  • Elaboración 20 minutos + 1 hora de refrigeración

Ingredientes

¼ taza de dátiles trozados
2 cucharadas de Aceite Natura
1 cucharada de mantequilla de maní
1 taza de quínoa pop o quínoa inflada
1 cucharada de syrup de maple o miel
1 cucharada de cacao en polvo
¼ taza de maní picado

Preparación

En una procesadora de alimentos o mini pymer, agrega todos los ingredientes de la receta y procesa hasta obtener una mezcla pastosa y moldeable.

Con las manos húmedas forma pelotitas o huevitos y repetir hasta acabar la mezcla. Llévalos al refrigerador por al menos una hora para servir fríos.
*Para una mejor conservación mantener los huevitos refrigerados.

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