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Guacamole

Ingredientes

3 paltas
1 tomate grande picado en cubos
2 cebollines picados finos, la parte blanca
1 limón
1 ají amarillo
Aceite Natura
Sal

Preparación

En un bowl, muele las paltas, agrega jugo de limón encima y revuelve. Incorpora el tomate, cebollín, un poquito de Aceite Natura y los condimentos. Ajusta el sazón y refrigera con papel alusa para que no se ponga negra.

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