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Recetas - galletitas de nuez

Galletitas de nuez

 Ingredientes

1 Taza de nueces
1½ tazas de harina sin polvos de hornear
1 Cucharadita de polvos de hornear
1 Cucharadita de bicarbonato
60 grs de mantequilla blanda
Aceite Natura
3 Cucharadas de azúcar flor para decorar

Preparación

Muele las nueces hasta que estén totalmente pulverizadas. En un bowl, bate la mantequilla a temperatura ambiente junto a 2 cucharadas de Aceite Natura y las 3 cucharadas de azúcar flor hasta que se convierta en una mezcla cremosa y homogénea. Agrégale el resto de los ingredientes, mezcla bien y déjala en el refrigerador por 2 horas.

Pasado el tiempo, pre-calienta el horno a 180 grados y haz bolitas con la mano para llevarlas horno hasta que estén ligeramente doradas.

¡Y a disfrutar!

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