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Recetas - chutney-de-cebolla-al-vino-y-nuecesChutney de cebolla al vino y nueces.

 Ingredientes

2 Cebollas grandes
400 ml de vino tinto
3 Cucharadas de Aceite Natura
4 Cucharadas de azúcar rubia
Pizca de sal

Preparación

Pica la cebolla en juliana muy finamente. En un sartén con Aceite Natura, dora la cebolla hasta que este un poco más blanda y oscura. Agrega el resto de los ingredientes y revuelve de vez en cuando. Deja reducir a fuego bajo por una media hora o hasta conseguir una textura como mermelada.

¡Y a disfrutar!

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